Den Crus schenken wir besonders viel Aufmerksamkeit und Reifezeit, damit sie ihren Charakter entfalten können. Sie unterliegen der strengsten Selektion im Weinberg und Keller. Die Biodynamie und der Hoforganismus spielen in diesen Weinbergen eine sehr große Rolle.
Kein anderer Wein hat die Geschichte unseres Familienweingutes so geprägt wie der LÖWENGANG Chardonnay. In den 80er Jahren konnte er sich als erster Weißwein Südtirols erfolgreich auf den internationalen Märkten positionieren. Der Wein steht einerseits für jahrzehntelange Erfahrung und Tradition, gleichzeitig entwickeln wir ihn kontinuierlich weiter und arbeiten an den Feinheiten des Weines.
Bezeichnung
Vigneti delle Dolomiti IGT
Rebsorten
Chardonnay
Alkoholgehalt
12.5%
Füllmenge
0.75l
Empf. Trinktemperatur
10/12 °C
Info
Enthält Sulfite – Hergestellt in Italien
Geschmacksnoten
FARBE strahlend, klar, goldgelbe Farbe
GERUCH ausgeprägtes Bouquet, fruchtig (Birne, Aprikose, Pfirsich), frische Butter, floral, Röstaromen
GESCHMACK kraftvolle Struktur, harmonisch, vielschichtig, mineralisch-fruchtig, salzig
Optimale Trinkreife: 3-15 Jahre
Weil es uns gefällt
Fischgerichte, Schalen- und Krustentiere, weiße Fleischsorten, Geflügel
