Dieser einzigartige Yuzugin wird ausschließlich aus ausgewählten japanischen Pflanzen hergestellt: Gurke, japanischer Holunderbeere und japanischer Pfeffer.
Die Hauptzutat ist die japanische Yuzu-Frucht, eine einzigartige Zitrusfrucht, die nur in Japan vorkommt.
Yuzugin wird aus zwei Vintage-Shochu-Cuvées aus Beni-Satsuma-Süßkartoffeln hergestellt. Ein wirklich origineller Ansatz von Maison Kyoya besteht darin, dass diese Shochu vor der Destillation in traditionellen Tonfässern fermentiert wurden. Der
2017 in äußerst begrenzter Menge auf den japanischen Markt gebrachte Yuzugin wurde auf maximal 500 Flaschen limitiert.