Bezeichnung
Südtirol – Alto Adige DOC
Rebsorten
Lagrein
Alkoholgehalt
13.5%
Füllmenge
0.75l
Empf. Trinktemperatur
18/20 °C
Info
Enthält Sulfite – Hergestellt in Italien
Geschmacksnoten
Rubin- bis dunkelgranatrote Farbe. Feine Noten, vom blumigen Duft von Veilchen bis hin zum fruchtigen Duft von Heidelbeeren und schwarzen Johannisbeeren. Eindrucksvoller Geschmack mit den typisch herben Nuancen, gut strukturiert, voll und samtig, im Abgang ein Hauch von Bitterkakao und vor allem reizvolle Waldfrüchte-Aromen.
Essen & Wein
Toll zu geschmack- und gehaltvollen Suppen oder auch zu Hartkäse und Eiern; passt gut zu belegter Pizza und zu Wildgerichten; spektakulär zu Englisch gebratenem Fleisch, mit Roastbeef oder Rinderfilet.
