Bezeichnung
Südtirol – Alto Adige DOC
Rebsorten
Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 35%, Cabernet Franc 25%
Alkoholgehalt
14%
Füllmenge
0.75l
Empf. Trinktemperatur
16/18 °C
Info
Enthält Sulfite – Hergestellt in Italien
Geschmacksnoten
Intensiv rubinrote Farbe. Angenehm fruchtig – feine, herbe Aromen von wilder Kirsche und schwarzer Johannisbeere, dunkle Schokolade, feine kräuterige, leicht ätherische Noten. Im Geschmack vollmundig und saftig, Hauch von Zedernholz, Dörrobst und roten Beeren-Aromen, mit feinkörnigem Tannin, salzige Mineralik.
Essen & Wein
Ideal zu Braten, Grillfleisch, Gerichten vom Wild oder zu würzig-reifem Käse.
