Serviervorschläge:
Wildschweinragout
Käsesauce
Räucherlachssauce
Spargelragout und geröstetem Schinken
Lauch und Speckstreifen
Auch als Beilage zu Wildgulasch oder Kalbsossobuchi
Zubereitung: Packungsinhalt in ca. 3 Liter kochendes Salzwasser (2 EL grobes Salz) schütten, umrühren, ca. 7 min. bis zur gewünschten Bissfestigkeit kochen. Wasser abgießen. In einer Pfanne Butter erhitzen, die gekochten Bandnudeln beigeben, mit Salz und Pfeffer aus der Mühle abschmecken. Guten Appetit!
Zutaten: Hartweizengriess, Freilandeier 19,5%, Rote Bete 12%, Kümmel, Meerrettichpulver.
