Original Pudding Sahne-Geschmack von Dr. Oetker ist ein Pudding mit wunderbar sahnigem und mildem Geschmack für köstliche Momente. Mit vielen Rezeptideen.
Zubereitung
Pulver mit 2-3 EL (35 g) Zucker mischen. Nach und nach mit mind. 6 EL von der kalten Milch glatt rühren.
Übrige Milch aufkochen, vom Herd nehmen, angerührtes Pulver mit einem Schneebesen einrühren.
Pudding unter Rühren mind. 1 Min. kochen. Pudding in eine Schale oder kalt ausgespülte Sturzform füllen. Zum Stürzen mind. 4 Std. in den Kühlschrank stellen. TIPP: Frischhaltefolie direkt auf die heiße Puddingoberfläche legen, dann bildet sich keine Puddinghaut.
