Sehr weicher und delikater Barrique-Grappa aus Chardonnay- und Muskatellertrauben, der mindestens 12 Monate in ausgewählten Holzfässern reift.
Original aus Südtirol von Roner.
Eine elegante und delikate Cuvée aus Muskat und Chardonnay, die ihre Bernsteinfarbe durch die Reifung in kleinen Eichenfässern erhält.
Der Grappa besticht durch seine außergewöhnliche Geschmeidigkeit und Eleganz. Würzige Geruchsnoten von Zimt und Vanille. Bernsteinfarben.
Passt hervorragend zu Lachs und leicht geräuchertem Fleisch.
2020 ANAG Concorso Alambicco d’Oro – Silver
2018 WSA World Spirit Awards – Gold
Alterung
Verschiedene Jahrgänge in Holzfässern; mindestens 12 Monate
Farbe / Klarheit
Bernstein, klar
Geruch
Sehr intensiv, fruchtig, würzig, sehr fein, nach Vanille
Geschmack
Sehr harmonisch, fein, wohlschmeckend, fruchtig, strukturiert
Nachgeschmack
Lang anhaltend
Der ideale Anlass
Gourmet
Servierempfehlung
Lachs, leicht geräucherte Fleischsorten
Trinktemperatur
Bei 18°C servieren
Lagerung
Kühl und dunkel lagern
