„Felix Anton“ ehrt Felix Anton von Longo, den Begründer unserer Weinbautradition. Seine Tapferkeit während der Napoleonischen Kriege würdigte Kaiser Franz II. 1804 mit der Verleihung des Freiherrentitels „Liebenstein“.
Felix Anton Rosso
Äußerst jung, frische Kirschen – weich und belebend.
Ein Gefühl von Jugend,
die in die Zukunft blickt.
Weinranken verflochten mit reifen Pflaumen – nachdenklich, sich wundernd.
Verkostungsnotizen:
Leicht, strukturiert, samtig
Region:
Vigneti delle Dolomiti. Indicazione Geografica Tipica
Lagerpotenzial:
10 Jahre
Für diesen Wein sind auch begrenzte Großformate erhältlich. Bitte senden Sie uns eine E-Mail für weitere Informationen.
Alkohol: 13%vol.
Restzucker: 0 g/l
Säure: 6 g/l
Serviertemperatur:
12°C / 54°F.
Merkmale:
Vino Biologico IT BIO 013, enthält Sulfite, histaminarm
Weinherstellungsprozess
Rebsorten:
Eine kühne Mischung aus Lagrein, Cabernet und Merlot. Lagrein bringt reiche, dunkle Frucht und Würze, Cabernet fügt Struktur und Tiefe hinzu, während Merlot mit seiner glatten, samtigen Textur abrundet.
Terroir:
Die Reben wachsen auf Böden aus kalkhaltigen, spätglazialen Ablagerungen über Porphyr-Untergrund in einer Höhe von 270 Metern an einem Südhang, geprägt von einem milden, mediterranen Mikroklima.
Vinifizierung:
Spontane Gärung in offenen Holzfässern, 12-monatige Reifung in Barriques und Tonneaux auf der Vollhefe. Ein leichter Wein mit schöner Trinkbarkeit.
Die 20 Hektar biodynamisch bewirtschafteten Weinberge von Baron Longo befinden sich im Süden Südtirols, rund um das malerische Castelletto in Neumarkt. Die Weinberge erstrecken sich von 240 Metern über dem Meeresspiegel bis nach Montan im Naturpark Trudner Horn, wo Chardonnay- und Spätburgunder-Trauben gedeihen. Die Hauptsorten des Familienweinguts sind Chardonnay, Weißburgunder und Cabernet. Als Winzer konzentriert sich Anton Baron Longo auf Weine, die sich durch ihre Eleganz auszeichnen.
