Sorte: 100% Riesling
Farbe hellgelb, üppiger Geruch nach Pfirsich, Marille und reifer Ananas. Im Mund ist dieser Wein ein wahrer Traum von ausladender Saftigkeit, Mineralik und großer Harmonie.
Empfehlung: Asiatische Speisen, helles Fleisch und zum puren Genuss
Ernte: Ende Oktober 2021
Ertrag: 35 hl/ha
Ausbau: alkoholische Gärung und Ausbau zu 100% im großen Holzfass
Alkohol: 13 %
Säuregehalt: 7,22 g/l
Abfüllung: September 2022
Lagerfähigkeit: 10 Jahre
