Rosenmuskateller Rosea
Feiner Dessertwein aus Spielarten der alten heimischen Rebsorte Rosenmuskateller. Betörende Duftnoten nach Rosen, vollmundig und samtig, intensives Aroma mit edler feiner Restsüße.
Zum Wein: Gärung bei niedriger Temperatur und Ausbau im Stahltank auf der eigenen Hefe. Die Trauben werden leicht getrocknet, teils an den Reben, teils auf Plateaus, und dann im November bzw. Dezember zu Wein verarbeitet. Durch die niedrige Gärtemperatur entwickeln sich außergewöhnliche Aromen.
Trinktemperatur: 10° C
Lagerfähigkeit: 5 Jahre und mehr
Format Flasche: 375 ml
