Herrliche reiche Fruchtnoten lassen sofort Großes erahnen: Die saftige Frische, die durch ein elegantes Säurespiel ergänzt wird, ergibt zusammen mit der edlen feingliedrigen Würze einen großen Trinkgenuss. Die schöne Länge und der nachhaltige Abgang zeugen von der ausgezeichneten Reife der Trauben.
Zum Wein: Gärung bei niedriger Temperatur und Ausbau im Stahltank und/oder im Holzfass auf der eigenen Hefe
Trinktemperatur: 12° C
Lagerfähigkeit: 5 Jahre und mehr