Ein Wein mit markanten Aromen, saftig und mineralisch.
SENSORIK & TRINKEMPFEHLUNG
Farbe: helles, leuchtendes Strohgelb mit leicht grünen Reflexen
Geruch: vielschichtig mit Noten von grünem Apfel und einem Hauch von Exotik.
Geschmack: trocken, elegant mit mineralisch, salzigen Noten, anregend frisch mit saftigem Abgang.
Speisenempfehlung: Risotto mit Steinpilzen, Knödeltris mit Parmesankäse, leichte Fischgerichte.
ANALYTISCHE DATEN
Alkohol: 12,5 %Vol.
Restzucker: 1 g/l
Säure: 5,6 g/l
