Ein schottriger Hügel, der sich majestätisch über Schloss Rechtenthal am Fuße des Monte Roen, dem höchsten Berg Tramins (2116 m), erhebt. Kalkreiche marine Sedimentgesteine und die vom Höllentalbach verstärkten kühlen Fallwinde prägen diese besondere Lage. Hier gedeiht ein Gewürztraminer von bemerkenswerter Leichtigkeit und brillanter Säurestruktur.
Sensorik
Ein frischer, eleganter Gewürztraminer, der durch Leichtigkeit und Präzision besticht.
Rebsorte
Gewürztraminer
Serviertemperatur
8 – 10 °C
Speiseempfehlung
Krustentiere, asiatische Küche oder als Aperitif
