Mont Mès Cuvée Rosso – Cuvée aus den Rotweinsorten Lagrein, Merlot und Cabernet – Castelfeder. Modern, jung, dynamisch!
Unter diesem Motto vereinen sich die Weiß- und Rotweine dieser Linie.
Eine ansprechende Frische und Dynamik sowie die Balance von Eleganz und Aromatik versprechen unkomplizierten Trinkgenuss.
Diese rote Cuvée vereint die wichtigsten Eigenschaften der Rotweinsorten Lagrein, Merlot und Cabernet.
Anbaugebiet: Ausgewählte Weinberge im Südtiroler Unterland
Reberziehungssystem: Spaliererziehung
Boden: Kalk- & Porphyrablagerungen
Ausbau: Handlese, Entrappung, nach Rebsorten getrennt je 10 – 14 Tage, Maischegärung im Edelstahl, 12-monatige Lagerung in Edelstahl
Enthält Sulfite
Weinbeschreibung:
granatrote Farbe mit violetten Reflexen beim Lagrein, komplexes Bukett nach Dörrobst und Kirschen beim Merlot, intensive Struktur und Eleganz beim Cabernet
Food Pairing:
gegrilltes Fleisch, Nudeln, Käse
