Weingut Befehlhof Zweigelt 0,75l

Seit über zwei Jahrzehnten ist der Zweigelt Bestandteil unseres Weinsortiments. Er vergärt im Stahltank auf der Maische mit ca. 30% ganzen Trauben. Auf der Maische bleibt der Wein mindestens 3 Wochen – bis wir das Gefühl haben, einen harmonischen Gerbstoff zu erreichen. Nach der Gärung folgt eine Lagerung im Tonneaux. Für uns die optimale Lösung einen runden, aber knackigen Wein mit Körper zu produzieren. Im Glas präsentiert sich der Zweigelt mit Aromen von Kirsche, weißem Pfeffer und Lakritze