Die Südtiroler Tradition des Lagrein Rosé, auch als Lagrein Kretzer bekannt, möchten wir bewahren, gleichzeitig aber auch eine neue, frische Seite davon zeigen. Wegen ihrer farb- und tanninreichen Traubenschalen werden diese Trauben sofort leicht gepresst, um eine helle Farbe zu gewährleisten. Dank seiner guten Struktur trinken wir unseren Rosé im Sommer wie im Winter sehr gern.
Bezeichnung
Alto Adige DOC
Rebsorten
Lagrein
Alkoholgehalt
12.5%
Füllmenge
0.75l
Empf. Trinktemperatur
10/12 °C
Info
Enthält Sulfite – Hergestellt in Italien
Geschmacksnoten
FARBE stahlend, klar, helles Kirschrot mit rubinrotem Reflex
GERUCH ausgeprägte Aromatik, frisch, fruchtig (Walderdbeere, Kirsche), mineralisch
GESCHMACK mittelgewichtiger Körper, mundfüllend, beerig, weich, frisch, trocken
Optimale Trinkreife: 1-2 Jahre
Weil es uns gefällt
zu kräftigen Vorspeisen, geräuchertem Fisch und weißen Fleischsorten.
