Gewürztraminer weckt bei Weinliebhaber:innen gegensätzliche Gefühle. Einerseits überzeugt die Rebsorte viele durch ihre Opulenz, andererseits nehmen genau aus diesem Grund einige Weintrinker Abstand von ihr. Wir wollen unsere Gewürztraminer so ausbauen, dass sie zwar dezent geprägt sind von der typischen Aromatik, am Gaumen jedoch durch die Saftigkeit und den Trinkfluss begeistern.
Bezeichnung
Alto Adige DOC
Rebsorten
Gewürztraminer
Alkoholgehalt
12.5%
Füllmenge
0.75l
Empf. Trinktemperatur
10/12 °C
Info
Enthält Sulfite – Hergestellt in Italien
Geschmacksnoten
FARBE klar, strohgelb
GERUCH ausgeprägt aromatisch, frisch, reife Frucht (Mirabelle, Aprikose), feine exotische Gewürze
GESCHMACKmittelgewichtiger Körper, mineralisch, saftig lang anhaltend, trocken
Optimale Trinkreife: 1 – 2 Jahre
Weil es uns gefällt
Aperitif, bei kräftig schmecken- den Vorspeisen (z.B. Wurstwaren, Terrinen) und gegrilltem Fisch und Krustentieren, Käse
