Chardonnay wurde bereits um 1835 von Erzherzog Johann in Südtirol eingeführt und ist heute wohl die Leitsorte unseres Weinguts. Die Rebsorte, die auf den kalkhaltigen Schotterböden um Margreid optimale Voraussetzungen findet, war 1934 auch der ausschlaggebende Grund dafür, dass unser Großvater den Ansitz Löwengang in Margreid gekauft hat.
Bezeichnung
Alto Adige DOC
Rebsorten
Chardonnay
Alkoholgehalt
11.5%
Füllmenge
0.75l
Empf. Trinktemperatur
10/12 °C
Info
Enthält Sulfite – Hergestellt in Italien
Geschmacksnoten
FARBE strahlend, klar, strohgelb mit grünlichem Schimmer
GERUCH dezente Aromatik, ausgeprägtes Bouquet, frisch, fruchtig (Pfirsich, Melone, Zitrus) blumig, mineralisch
GESCHMACK mittelgewichtiger Körper, ausgewogen, fruchtig, saftig, trocken
Optimale Trinkreife: 1-2 Jahre
Weil es uns gefällt
als Aperitif, bei Vorspeisen, Fisch, Schalen- und Krustentieren, Geflügel, Teigwaren
