PRODUKTIONSGEBIET
Colline del Garda DOC
ALTIMETRIE
100 Meter über dem Meeresspiegel
WEINTRAUBEN
Garganega und Chardonnay
WEINHERSTELLUNG
Weiße Vinifikation durch weiches Pressen der Trauben und Gärung bei kontrollierter Temperatur
SCHAUMWEIN HERSTELLUNG UND REIFUNG
Charmat 3 Monate lang und anschließend mindestens 2 Monate in der Flasche reifen
ABSTUFUNG
11% Bände.
KONSUMTIPPS
Allmähliches Abkühlen im Kühlschrank, ohne übermäßige Temperaturschwankungen. Um das Produkt vollständig zu würdigen, ist das Glas das geeignetste Glas, serviert bei 6-7°C
