Mit einer feinen und beständigen Perlage und einer lebendigen, leuchtenden strohgelben Farbe mit grünlichen Reflexen bietet ARUNDA Blanc de Blancs einen zarten und sehr fruchtigen Strauß, der Fülle und Struktur mit einer bemerkenswerten Weichheit und Cremigkeit, Dichte, Dicke und Beständigkeit verbindet.
Empfohlene Temperatur: 6–8 °C
Beschreibung
Arunda – Blanc de Blancs Extra Brut
Metodo Classico – Alto Adige DOP
Cuvée: 100 % Chardonnay
Vinifikation: 100 % in Barriques
verarbeitet Basisweine: Terlano
Boden: Porphyr
Auf der Läse: 36 – 42 Monate
Reifung: bis zu 5 Jahre nach dem Ausscheiden
Alkohol: 13 % vol
Dosierung: 4,0 gr/l
