Mit seiner äußerst reichen und anhaltenden Perlage, der satt strohgelben bis grünlichen Farbe, mit seiner Brillanz und Leuchtkraft zeigt der ARUNDA Brut ein fruchtiges, breit gefächertes Bukett, dazu feine zurückhaltende Hefearomen.
Beschreibung
Arunda – Brut
Metodo Classico – Südtiroler Sekt – Dop
Cuvée: 50% Chardonnay, 30% Weißburgunder, 20% Blauburgunder*
Ausbau: Blauburgunder als Weißwein ausgebaut
Herkunft: Terlan, Eppan – Girlan und Salurn – Buchholz
Boden: Porphyr, Moräne, Lehm
Flaschenlagerung: 24 -30 Monate
Lagerfähigkeit: bis zu 2 Jahre nach Enthefung
Alkohol: 12,5% vol
Dosage: 6,0 gr/l
