Die Farbprägung dieses Gewürztraminers reicht von leuchtend gelb bis goldgelb. Er bietet eine breite Aromapalette von Rosenblättern, Honig und Litschi, verfügt über eine kräftige Körperstruktur und ist nachhaltig im Abgang. Ein Wein mit Größe, der sowohl im Augenblick als auch nach vielen Jahren Lagerung einen besonderen Genuss verspricht.
Sorte
100 % Gewürztraminer
Alkohol
15 %vol
Säure
5,1 g/l
Restzucker
6,4 g/l
Ertrag
40 – 50 hl/ha
Speiseempfehlung
Gegrillter Fisch, Krustentiere, würzige und asiatische Gerichte, Blauschimmelkäse
