Geröstete schwarze Oliven werden nach einem typischen Rezept der mediterranen Tradition zubereitet. Nach der Ernte werden die schwarzen Oliven in Salz eingelegt und in der Sonne trocknen gelassen. Die dunkle Farbe und der charakteristische bittere Geschmack sind das Ergebnis dieser besonderen Behandlung, die die schwarzen Oliven von Saclà Toste hervorragend zur Verfeinerung des zarten Fleisches des Kaninchens oder zum Würzen von gebackenem Fisch macht.
Zutaten:
- Oliven
- Salz
- Natives Olivenöl extra
- Natürlicher Lorbeerblattgeschmack
- Säureregulator: Milchsäure
- Konservierungsmittel: Kaliumsorbat
- Stabilisator: Eisengluconat
- GLUTENFREI
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt
| ENERGIE | 1355 kJ / 330 kcal |
| FETTE davon gesättigte Fettsäuren |
32 g 5,8 g |
| KOHLENHYDRATE DAVON ZUCKER |
1,6 g 1,6 g |
| PROTEINE | ca. 1,9 g |
| SALZ | 8,5 g |
