Beschreibung
Unsere Kaminwurzen mit Zirbe werden aus Schweinefleisch hergestellt. In essbare Därme
abgefüllt, geräuchert und für ca. 2 Wochen luftgetrocknet.
Eingenschaften:
rotbraune trockene Oberfläche. Innen kräftiges, intensives Fleischrot, mit kleinen sichtbaren Fettstückchen. Delikat – aromatisch, leichte Zirben-Note
Zutaten:
Zutaten: Schweinefleisch*, Salz, Dextrose, Gewürzextrakte, Zirbenextrakt 0,3%, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat; Rauch, essbarer Kollagendarm Schwein.
Für 100g Enderzeugnis wurden verwendet: 177g Schweinefleisch.
Nährwerte: Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Produkt: Energie: 1850 kJ, 441 kcal; Fett: 34,7 davon gesättigte Fettsäuren: 13,3; Kohlenhydrate: 0,9g davon Zucker: 0,8; Eiweiß: 30,8g; Salz: 3,8g
*Da es sich um Naturprodukte aus handwerklicher Produktion handelt können Farbe und Form der gelieferten Ware von der Produkt Abbildungen abweichen.
**Aufgrund natürlicher Trocknung kann das Gewicht des gelieferten Produkts leicht von den Angaben abweichen, jedoch immer innerhalb der gesetzlicher Normen.
