Der herzhafte Appetitanreger
Die Salamiwurst aus saftigem Schweinefleisch gemischt mit einheimischem Rindfleisch, mit Rückenspeck verfeinert und an der Vinschger Bergluft herangereift. Schmeckt ausgewogen mild und passt hervorragend zu einem guten Glas Rotwein, als herzhafter Appetitanreger oder zur typischen Südtiroler Marende und in jedes Jausebrot.
Zutaten: Schweinefleisch<<Herkunft:EU>> (82,70%); Rindfleisch (12,50%); Rückenspeck; Pökelsalz; Gewürze; Dextrose; Antiox.mittel: Natriumascorbat; Pfeffer; Saccarose; Glucosesirup; Rote Beete Pulver; Paprikaextrakt; Knoblauch; Starterkulturen; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat
Lagerung: Kühl lagern, nicht der Sonne aussetzen
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25,90 €/kg +0,50€ Versandt
