Die Excellence 99% enthält einen sehr hohen Kakaoanteil mit nur 1% Zucker und bietet dadurch ein intensives Geschmackserlebnis. Die herben und rauchigen Noten unterstreichen den kakaointensiven Geschmack der Schokolade. Aufgrund der extra dünnen Tafelform entfaltet sich der außergewöhnlich lang anhaltende Geschmack optimal.
Bitter-Schokolade, Kakao: 99% mindestens
Zutaten: Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Kakaobutter, Vanilleextrakt.
Kann MILCH, SOJA, SCHALENFRÜCHTE und SESAMSAMEN enthalten.
Kakao: 99 %
Nährwertinformation pro 100g:
Energie (kJ) 2340
Energie (kcal) 565
Fett (g) 49.0
davon gesättigte Fettsäuren (g) 29.0
Kohlenhydrate (g) 9.0
davon Zucker (g) 0.4
Eiweiß (g) 14.0
Salz (g) 0.06