Bezeichnung
Südtirol – Alto Adige DOC
Rebsorten
Chardonnay >65%, Sauvignon, Pinot Bianco, Gewürztraminer
Alkoholgehalt
13.5%
Füllmenge
0.75l
Empf. Trinktemperatur
12/14 °C
Info
Enthält Sulfite – Hergestellt in Italien
Geschmacksnoten
Helle Goldfarbe. Eleganter und raffinierter Duft, fruchtige Noten von Pfirsich, Marillen (Aprikosen), Birne, Holunder, Kumquat, weiße Blumen mit feinen Gewürznoten, Jasmin, Mimosen. Tiefe Fruchtaromen von Ananas, Banane, Birne, Tomatenblättern, grüner Paprika, Zitruszesten, harmonisch und ausgeglichen, zart salzige Mineralik, leicht schmelzig, mit langanhaltendem, fein-cremigem Abgang.
Essen & Wein
Idealer Speisenbegleiter vieler geschmacksvoller Vorspeisen, ausgezeichnet zu Fischgerichten und gewürztem, weißem Fleisch oder auch zu würzigem Schweinefleisch mit Pilzen.
