Bezeichnung
Südtirol – Alto Adige DOC
Rebsorten
Schiava/Vernatsch
Alkoholgehalt
12.5%
Füllmenge
0.75l
Empf. Trinktemperatur
14/16 °C
Info
Enthält Sulfite – Hergestellt in Italien
Geschmacksnoten
Dieser Wein zeigt sich in hellrubin- bis rubinroter Farbe. Er ist leicht und gerbstoffarm, schmeckt mild und fruchtig und offenbart im Gaumen einen Hauch von Bittermandel.
Essen & Wein
Der Kalterersee empfiehlt sich bestens zu typischen Südtiroler Gerichten und ist der klassische Begleiter von Brotzeiten mit Speck, Kaminwurzen und Käse. Er passt auch gut zu weißem Fleisch und Pizza. Aufgrund seiner Bekömmlichkeit bietet er sich auch als Wein für zwischendurch an.
