Sortentypisches Aroma von Waldfrüchten, Veilchen und Bitterschokolade. Tanninreich, kraftvoll aber dennoch frisch am Gaumen.
Terroir
Wärmespeichernde Moränenschuttböden in Dorflage (200-400m.ü.d.M.)
Vinifikation
Maischegärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank
Speiseempfehlung
Zu Schmorbraten und Wildgerichten
Alkohol
13,5 % vol.
Zutaten
Enthält Sulfite