Duft nach exotischen Früchten, Banane und Honigmelone.
Am Gaumen saftig, mit balanciertem Körper und fruchtigem Finale.
Terroir
Warme und lehmige Flinzböden mit kalkhaltigen Sedimentablagerungen auf einer Höhe von 250-400m.ü.d.M.
Vinifikation
Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank
Speiseempfehlung
Zu Aperitif, Vorspeisen und Fischgerichten
Alkohol
13 % vol.
Zutaten
Traube, Konservierungsstoffe/Antioxidantien: Schwefeldioxid, Stabilisator: Kaliumpolyaspartat, unter Schutzatmosphäre abgefüllt (Stickstoff)
Enthält Sulfite
Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml
Energie 332 kj – 79 kcal; Kohlenhydrate 1,3 g; davon Zucker 0,2 g; enthält vernachlässige Mengen an Fett, gesättigte Fettsäuren, Proteine und Salz.