Beschreibung
Leuchtende zitronengelbe Farbe, facettenreiche Aromen erinnern an Zimt und Vanille. Duft nach Rosenblättern, Fruchtnoten nach reifen Aprikosen und Litschi. Am Gaumen überzeugt er trotz kräftigem Körper durch Finesse und Eleganz.
Alterungspotenzial: 3-5 Jahre.
Empfohlene Speisen
Als Aperitif, idealer Begleiter zu Fischgerichten und asiatischen Speisen.
Serviertemperatur: 10-12° C.
Lagen
Ausgesuchte Reblagen auf 450-550 m ü.d.m. Schottrige, sandige und mineralstoffreiche Böden mit Kalkablagerungen.