Beschreibung
Goldgelbe Farbe, Duft nach gelben Rosen, Lychee, Gewürznelken und Muskatnuss. Voller Geschmack, kräftiger Ansatz mit elegant-würzigem Nachhall.
Alterungspotenzial: 2-3 Jahre.
Empfohlene Speisen
Geeignet als Aperitif, passt zu würzigen Vorspeisen, Pasta mit Meeresfrüchten, zu gebratenem Fisch und Gerichten aus weißem Fleisch.
Serviertemperatur: 10 – 12° C.
Lagen
Reblagen auf einer Höhe von ca. 400-460 m ü.d.M.
Moränenablagerungen gemischt mit Ton- und Porphyrschutt.
