Dank des charakteristischen Aromas von Sandelholz, kombiniert mit seinem delikaten Geschmack, passt der duftende Basmati Hahn perfekt zu jedem Gericht und verleiht ihm eine exotische Note. Seine lange, spitz zulaufende Körnung hat eine fluffige Textur, wodurch er sich ideal für Beilagen und leichte Rezepte eignet.
Basmati wird an den Hängen des Himalaya angebaut und kann nur in bestimmten Regionen Indiens und Pakistans wachsen, wo Riso Gallo ihn jedes Jahr auswählt. Basmati Rooster aus nachhaltiger Landwirtschaft wird nach dem SRP-Standard für nachhaltigen Reisanbau angebaut, um die Natur zu schützen und den Bauern zu helfen.