Beim dritten Unterthurner Prisma Gin steht die Goldmuskateller-Traube im Mittelpunkt. Die würzigen Muskataromen geben dem Wacholderdestillat eine außergewöhnliche Note. Mit dem Distillers Cut Gin überrascht die Privatdestillerie aus Südtirol seit 2017 jährlich mit einer beeindruckenden Neuheit. Stets gibt es den Distillers Cut Prisma Gin nur in limitierter Menge zu kaufen. Vom 2019er Prisma Gin mit Muskat Note wurden 888 Flaschen auf der kleinen Raritätenbrennanlage destilliert. Liebhaber von New Western Style Gin sollten ihn in jedem Fall testen. Pur wird empfohlen, den Gin mit Muskatnote bei 15 bis 20 Grad Celsius zu testen. Auch zusammen mit Tonic Water und in Cocktails schmeckt der würzige Gin aus Südtirol köstlich. Der Jahrgangs-Gin wurde im Jahre 2021 mit GOLD beim Winehunter Award 2021 ausgezeichnet.
Wie ist der Unterthurner Gin Distillers Cut Prisma 2019 im Test?
Wacholder, würziger Muskat und eine leichte Bitterkeit von Einzianwurzeln sind die dominanten Aromen des Unterthurner Prisma Gin 2019. Kardamom, Ingwer, Koriander, Zitronenverbene, Zitronenschalen und Veilchenwurzeln runden den vielschichtigen Geschmack ab. Weich und vollmundig nimmt er den Gaumen ein. Die Nase wird umgarnt von blumigen Tönen mit einem Touch Erde. Zum Mischen haben sich im Test das Fever Tree Mediterranean und das Thomas Henry Tonic Water bewährt. Das Erste betont den würzigen Charakter. Beim Zweiten profitiert der würzige Gin vom neutralen Geschmack.
Jahrgangsgin mit Muskat Aroma aus Südtirol kaufen
Zur Bereicherung der Hausbar oder als Geschenkidee für Gin Liebhaber wird der Jahrgangsgin aus Italien gerne gekauft. Der Gin präsentiert mit der Muskat Note eine Südtiroler Spezialitäten. In warmen Lagen werden die Goldmuskateller Rebstöcke in Meran, Bozen und im Süden Südtirols kultiviert. Hier entwickeln die Trauben neben den markanten Muskatnoten zarte Zitrusaromen mit einem herrlichen Duft, der an Orangenblüten erinnert.
