Ganze Artischocken, 100% italienisch.
Vielseitig in der Küche einsetzbar, passen sie sich vielen Rezepten an. Angefangen bei der Vorspeise können sie in Öl oder zum Würzen von Lasagne oder Nudeln verwendet werden, aber auch zum Anreichern von Suppen und Brühen.
Sie sind sehr praktisch und beschleunigen so die Zubereitungszeit und lassen Ihnen Zeit, mit anderen Rezepten zu experimentieren!
Citres Artischocken unterscheiden sich dadurch, dass sie einen geringen Essiggehalt haben, so dass sie perfekt auf Fladenbrot, Pizza und andere herzhafte Backwaren passen, ohne einen sauren Geschmack auf dem Essen zu hinterlassen.
Unsere Artischocken sind 100% italienisch und werden im April und Mai aus frischen Produkten verarbeitet. Diese Art der Verarbeitung behält einen hohen organoleptischen Nährstoffgehalt bei, so dass das Gemüse knackig und schmackhaft bleibt, ohne das Produkt zu „stressen“, das unmittelbar nach dem Eintopfen auf einfache und natürliche Weise eingetopft wird.