Liebhaber von Panna Cotta? Hier ist ein leckeres Rezept für eine wirklich leckere Panna Cotta, die mit einem karamellisierten Zuckerbelag verziert ist.
Zubereitung
200 ml Schlag- oder Kochsahne und 300 ml Milch hinzufügen. – Bauen Sie die Form gemäß den angegebenen Anweisungen zusammen. Die Sahne und die Milch in einem Topf aufkochen. – Vom Herd nehmen, den Inhalt des großen Beutels unter kräftigem Rühren hinzufügen. Wieder aufkochen und bei starker Hitze 2 Minuten unter ständigem Rühren kochen lassen. – Die Sahne in die Form gießen und abkühlen lassen. Für 4 Stunden in den Kühlschrank stellen. Zum Servieren die Panna Cotta mit Hilfe eines Messers von den Seiten der Form lösen, die Laschen absenken, in Untertassen anrichten und mit Karamell dekorieren.
