Dieser gealterte Grappa Cabernet ist das Resultat ständigen Strebens nach neuen Horizonten und Frucht jahrzehntelanger Erfahrung in der Kunst der Destillation. Holzfasslagerung in französischen Eichenfässern.
Original aus Südtirol von Roner.
In elegantem Einzelkarton.
Aus hochwertigen regionalen Trestern im Doppelbrandverfahren gewonnen, besticht der Cabernet mit seinen harmonischen, feinen und fruchtigen Noten.
Durch das schonende Wasserbad und die herausragende Qualität der Trester ist es gelungen, einen intensiven, reichen und vielschichtigen Grappa zu destillieren, dessen Aromen in samtiger Weichheit verbunden sind.
Im Trunk überrascht der Cabernet mit einem bedeutenden Körper, am Gaumen samtweich, im Abgang anhaltend und holzig. Getreu seinem Temperament eignet sich dieser Cabernet besonders gut zur Begleitung einer Pfeife oder Zigarre.
Reichhaltige Noten von Vanille, Zimt und Kaffee, unterstützt von einem weichen, umhüllenden Körper. Passt zu: Lachs und feinem Schafskäse.
Ideal nach einer Mahlzeit, um seine exquisiten Düfte in vollen Zügen zu genießen.
2023 WSA World Spirits Award – Silver
2023 ISW International Spirits Award – Gold
2023 Concours Mondial De Bruxelles – Silver
2023 Gault & Millau – 3 Gläßer rot
Alterung
Mindestens 12 Monate im Eichenfass
Farbe / Klarheit
Bernstein, klar
Geruch
Fruchtig, fein, intensiv, Vanille – und Tabaknoten
Geschmack
Harmonisch abgerundet, fruchtig, Vanille – und Kaffeenoten, vollmundig
Nachgeschmack
Angenehm anhaltend
Der ideale Anlass
Abend mit Freunden
Servierempfehlung
Perfekt nach einer Mahlzeit mit Lachs und mildem Schafskäse. Zur Begleitung einer Pfeife oder Zigarre.
Trinktemperatur
Bei 18°C servieren
Lagerung
Kühl und dunkel lagern

