Dieses feine Gravensteiner Apfeldestillat wurde 17 Jahre lang in ausgewählten Eichenfässern gelagert, davon zwei Winter lang in R74 Rum-Fässern veredelt, um sein einzigartiges Aroma zu vollenden.
In eleganter Konfektion mit unterschriebenem Einlegeblatt.
Original aus Südtirol von Roner.
Die Gravensteiner Äpfel werden von der Familie Roner selbst angebaut.
Nach alter Tradition in Barriques gereift.
Das Ergebnis ist ein Destillat mit einem wohlig-warmen, samtigen Geschmack, reich an eleganten und üppigen Vanillenoten.
Reichhaltige Noten von reifen Äpfeln, weiche Holzaromen und Anklänge an die Karibik.
Der Nachgeschmack ist anhaltend, als ob er mit jedem Schluck die Geschichte der letzten 17 Jahre erzählen würde.
2020 The WineHunter Award – Platinum
Alterung
17 Jahre in Barrique-Fässern, 2 Jahre im Rum Fass
Farbe / Klarheit
Bernstein, klar
Geruch
Reife Gravensteiner Apfelaromen verbinden sich mit ruhigen Holztönen und einer Brise Karibik, mild
Geschmack
Vielschichtig, fruchtig, die reifen Apfelnoten verbinden sich mit gedörrten Pflaumen und Korinthensultaninen
Nachgeschmack
Lang anhaltend
Der ideale Anlass
Guten Eindruck zu machen
Servierempfehlung
Dunkle Schokolade, Trockenfrüchte, insbesondere Äpfel und Aprikosen, weiße Schokolade, Zigarre, junger Käse, Brie
Trinktemperatur
Bei 18°C servieren
Lagerung
Kühl und dunkel lagern
