Einwandfreie Lagrein Trester werden in wasserbadbeheizten Brenn–apparaten für die Destillation der Grappa verwendet. Die im Hause Psenner hergestellte sortenreine Grappa trägt das Qualitätszeichen Südtirol. Ausschließlich Produkte einer besonders hohen Qualität, welche die strengen Prüfkriterien bestehen, erhalten diese Plakette.
Eigenschaften
Diese einmalig gehaltvolle Spezialität präsentiert sich gut strukturiert am Gaumen. Der ausgewogene Duft nach frischen Lagreintrestern harmoniert hervorragend mit dem charaktervollen Geschmack dieser sortenreinen Grappa.
Alkoholgehalt
41 %vol.
Trinktemperatur
16 °C – 18 °C
