Einwandfreie Blauburgunder Trester werden in wasserbadbe-heizten Brennapparaten destilliert. Die im Hause Psenner hergestellte sortenreine Grappa trägt das Qualitätszeichen Südtirol. Ausschließlich Produkte einer besonders hohen Qualität, welche die strengen Prüfkriterien bestehen, erhalten diese Plakette.
Eigenschaften
Im Gaumen präsentiert sich diese Grappa harmonisch und delikat. In der Nase nimmt man ein leichtes Kräuteraroma wahr, welcher harmonisch ergänzt wird durch einen Ton nach reifen Früchten. Der lang anhaltende Geschmack verbleibt angenehm im Mund ohne aufdringlich zu wirken.
Alkoholgehalt
41 %vol.
Trinktemperatur
14 °C – 18 °C
