Beschreibung
Klein aber oho! So präsentiert sich der Lagrein des Weinguts Waldgries in St. Magdalena. Nachdem das Traubengut sein Aroma im großen Holzfass entfaltet und 50% davon im Ganzen vergoren wird, färbt der Lagrein das Glas in ein dunkles Purpurrot, das mit violettem Schimmer glänzt. Ein süßes Bukett tritt an die Nase und betört mit dunklen Waldbeeren und Schokoladearomen, untermalen von eleganter Würze. Seine füllige Struktur und das reizvolle Säurespiel treffen am Gaumen auf ein samtig angenehmes Tannin. Das „oho“ erklärt sich im eindrucksvoll langen Abgang. Der Lagrein von Waldgries ist der ideale Wein zu geschmortem oder gebratenem Fleisch, Wild und pikantem Käse.
Schon gewusst:
„Lagrein ist eine charakterstarke Rebsorte. Mein Jahrgangs-Lagrein darf seine Ecken und Kanten zeigen, besticht aber gleichzeitig weil er elegant ist.“ Christian Plattner
Lagrein
Alkoholgehalt
13.00%
Land
Südtirol
Gebiet
Bozen
Passt zu
gereifter Käse, rotes Fleisch und Wild
Weintyp
Rotwein
