„Lemora“ beschreibt die Richtung, in welche sich unser Gin bewegt: „Lemon & Orange“. Das steht für eine einfache Erkenntnis: sehr frische Zitrusnoten – Orange und Zitrone
Neben den fruchtigen Zitrusnoten finden sich noch weitere Anspielungen auf den Süden in Lemora Bio Gin, ein zartes Aroma von Ingwer, sowie von feinen mediterranen Gewürzen, die sich mit den würzigen Wacholderbeeren optimal verstehen.
Unser Ziel war es, einen Gin zu kreieren, den man auch pur genießen kann.
Für einen Gin-Tonic, empfehlen wir ein Tonic Water auf Zitrusbasis für eine perfekte Kombination, um die Zitrusnoten noch besser zu unterstreichen.
Übrigens: Lemora Bio Gin kann – so kurios dies auch klingen mag – kann auch in der Küche verwendet werden. Schließlich eignet er sich bestens zum Verfeinern interessanter Gerichte: von Tatar, über Lachs und Garnelen, bis zum Wild. Als Sorbet genossen, vereint er Essen und Trinken gleichermaßen.
Lemora Bio Gin ist dabei nur ein Mitglied der großen BIO – Gin Familie, in welcher sich auch Gin findet, der mit Kubebenpfeffer verfeinert wurde, mit Holunderblüten, Hagebuttenschalen, Zitronenmelisse, Koriander oder Rosmarin. Hier nennen wir nur einige Wenige.
Was wir also garantieren können ist: Mit LEMORA BIO Gin hat Langeweile keine Chance!
