Ein leichter Rotwein, harmonisch und mild. Hellrubin- bis rubinrot in der Farbe und mit fruchtigem, zartblumigem Duft passt er hervorragend zu kräftigen Vorspeisen und weißem Fleisch.
Rebsorte: Vernatsch
Produktionszone: St. Magdalena, Bozen
Ernte: Oktober
Vinifizierung: traditionell in Stahl mit kontrollierter Temperatur
Farbe: hellrubin bis rubinrot
Geruch: angenehm, zartblumig, charakteristisch
Geschmack: rund, harmonisch, mild
Empfehlung: zu kräftigen Vorspeisen und weißem Fleisch
Serviertemperatur: 14 — 16 °C
