Mit viel Leidenschaft und Beharrlichkeit wird aus dreißig Jahre alten Reben auf dem historischen Hügel des Weingut Kornell dieser Merlot gekeltert.
SENSORIK & TRINKEMPFEHLUNG
Farbe: dunkles Rubinrot mit kräftigem Schimmer.
Geruch: vielschichtige Aromen nach reifen Pflaumen, Marmelade würzig mit Noten von Schokolade, Tabak & Eukalyptus.
Geschmack: harmonische Struktur mit viel Eleganz und samtiger Fülle, weiche Gerbstoffe, frisch im Abgang.
Speisenempfehlung: Angus-Rindsfilet mit Pfeffersauce, Fiorentina, T-Bone Steak.
ANALYTISCHE DATEN
Alkohol: 13,5 %Vol.
Restzucker: 0,3 g/l
Säure: 5,67 g/l
