Von ihrem Ursprungsgebiet – dem Weinort Tramin – ausgehend, hat sich die Rebe inzwischen auf der ganzen Welt verbreitet. Die Gewürztraminerreben stehen im Eisacktal in den besten, von der Sonne verwöhnten Terrassenanlagen, die dem Wein sein unverwechselbares typisches, intensives Aroma verleihen, das ihn zu einem der hochwertigsten Weißweine macht.
Rebsorte
Gewürztraminer
Anbauhöhe
400 – 750 m
Boden
mineralreiche, schottrige Diorit- und Quarzphyllit-Verwitterungsböden
Vinifizierung
schonende Verarbeitung und Pressung, temperaturkontrollierte Gärung sowie Ausbau auf der Feinhefe im Edelstahltank, kein biologischer Säureabbau
Charakteristik
Farbe
gelb mit grünlichen Reflexen
Geruch
elegant, sortentypisch, mit unverkennbarem Bouquet von edlen Gewürzen und Rosen
Geschmack
kräftig, voll, aromatisch
