Du bist im Aisenurlaub und hast dir von einem heimischen Markt eine grüne Kokosnuss mitgenommen. Zurück in deiner Ferienwohnung oder -haus fragst du dich wie du diese Nuss am Besten öffnest, um daraus das Kokoswasser zu schlürfen. Jede Kokosnuss hat drei Keimlöcher. Die erinnern optisch an eine Bowlingkugel. Eines davon musst du aufbohren und dann kannst du deinen Strohalm direkt in die Kokosnuss stecken und es dir schmecken lassen.
Für unsere Kokosmilch wird das Fruchtfleisch der erntefrischen Kokosnüsse gepresst und abgefüllt.
Falls du die Dose öffnest und die Konsistenz leicht fest ist, hat dies nichts mit der Qualität der Ware zu tun. Dose einfach kurz in ein warmes Wasserbad stellen und schon wird sie wieder flüssig.
