Andere Namen: Wurstkraut, Meigra, Mairan
englisch: Marjoram
französisch: Majolaine Origan,
italienisch: Maggiorana, Persa,
spanisch: Amàraco, Mejorana
Majoran verwendet man für Soßen, Suppen, gedünstetes Fleisch, Hammelfleisch, Füllungen, Pasteten, Omelettes, für Pizza, Kartoffelgerichte, Kasserollegerichte und Eintöpfe. Er eignet sich für Marinaden und gehört zum ‚Bouquet garni‘. EDORA-Majoran ist besonders aromatisch, denn es stammt aus dem berühmten Anbaugebieten in Thüringen und Sachsen Anhalt.
Wie alle EDORA Küchenkräuter stammt dieser Majoran aus deutschem Anbau.